دستگاه های آسیاب آشپزخانه از جمله تجهیزات حیاتی و پرکاربرد در هر خانه و آشپزخانه صنعتی به شمار می روند. این دستگاه ها با توجه به نیازهای مختلف کاربران، به دو دسته کلی تقسیم می شوند: آسیاب های دستی و آسیاب های برقی. آسیاب های دستی معمولاً برای مصارف خانگی کوچک و فرآوری مواد غذایی در حجم کم طراحی شده اند، در حالی که آسیاب های برقی به واسطه توان بالای خود، مناسب استفاده در آشپزخانه های صنعتی، کافی شاپ ها و محیط های بزرگ تر هستند.
کاربردهای دستگاه آسیاب
۱. آسیاب کردن ادویه جات: یکی از اصلی ترین کاربردهای دستگاه های آسیاب، خرد کردن و پودر کردن ادویه جات است. این دستگاه ها با توان و قدرت مختلف، قادرند انواع ادویه ها نظیر فلفل سیاه، دارچین، زردچوبه، زیره، و دیگر ادویه های خشک را با دقت و سرعت بالا آسیاب کنند. استفاده از ادویه های تازه آسیاب شده، به طعم و عطر بهتر غذاها کمک می کند و یکی از دلایل استفاده گسترده از این دستگاه ها در آشپزخانه هاست.
۲. آسیاب قهوه: دستگاه های آسیاب قهوه یکی از ضروریات هر آشپزخانه مدرن و هر کافی شاپ هستند. این دستگاه ها به کاربر امکان می دهند تا دانه های قهوه را دقیقاً در لحظه نیاز، آسیاب کرده و طعمی بی نظیر و عطر خاصی را به نوشیدنی خود بیفزایند. این ویژگی باعث می شود که قهوه با حفظ حداکثر تازگی و کیفیت به فنجان برسد.
۳. آسیاب غلات و حبوبات: دستگاه های آسیاب در تهیه آرد و دیگر مشتقات غلات نقش کلیدی دارند. این دستگاه ها می توانند غلاتی همچون گندم، جو، ذرت و حبوباتی مانند نخود و لوبیا را به صورت پودر درآورند. آسیاب خانگی این امکان را به کاربران می دهد که آرد تازه و طبیعی تولید کنند که فاقد مواد افزودنی است و از این طریق، کیفیت محصولات غذایی خود را افزایش دهند.
۴. آسیاب خشکبار و دانه ها: دستگاه های آسیاب نه تنها برای ادویه ها و غلات، بلکه برای خشکبار و دانه های روغنی نیز کاربرد دارند. این دستگاه ها می توانند مغزهای خشکباری نظیر بادام، پسته، فندق، و همچنین دانه هایی چون کنجد و تخم کتان را به سرعت خرد کرده و برای استفاده در غذاها، دسرها، و تهیه روغن ها آماده کنند.
نکات مهم در ترخیص دستگاه آسیاب
ترخیص دستگاه های آسیاب از گمرک نیازمند دقت و رعایت استانداردهای خاصی است که در ادامه به تفصیل مورد بررسی قرار می گیرند.
۱. کد تعرفه گمرکی (HS Code):
اولین گام در فرآیند ترخیص دستگاه های آسیاب، تعیین دقیق کد تعرفه گمرکی (HS Code) است. این کد که به عنوان شناسه کالا در سطح بین المللی شناخته می شود، نقش مهمی در تعیین میزان حقوق گمرکی و مالیات ها دارد. برای دستگاه های آسیاب برقی کوچک که معمولاً در منازل استفاده می شوند، کد HS معمولاً ۸۵۰۹۴۰۰۰ است. برای دستگاه های صنعتی و بزرگ تر، ممکن است کدهای دیگری بسته به نوع و توان دستگاه اعمال شود.
۲. مدارک و مستندات لازم:
برای ترخیص دستگاه آسیاب از گمرک، تهیه و ارائه مستندات دقیق و جامع امری ضروری است. در این راستا، شما به مدارک مختلفی نیاز دارید که هر کدام نقش ویژه ای در تسهیل فرآیند ترخیص ایفا می کنند. در زیر به تفصیل، مستندات و مدارک مورد نیاز برای ترخیص دستگاه آسیاب آورده شده است:
پروفرما (Proforma Invoice)
توضیحات: پروفرما فاکتوری ابتدایی است که توسط فروشنده برای خریدار صادر می شود و شامل اطلاعات اولیه درباره دستگاه آسیاب، قیمت و شرایط معامله است. این مدرک به ویژه برای تأمین مالی و برنامه ریزی واردات اهمیت دارد.
محتوا: باید شامل نام و آدرس کامل فروشنده و خریدار، توصیف دقیق دستگاه آسیاب، قیمت پیشنهادی، شرایط پرداخت و حمل و نقل باشد.
فاکتور تجاری (Commercial Invoice)
توضیحات: فاکتور تجاری سندی رسمی است که پس از خرید دستگاه صادر می شود و برای محاسبه حقوق گمرکی و پرداخت های مربوط به کالا استفاده می شود.
محتوا: شامل اطلاعات مشابه پروفرما به همراه جزئیات دقیق تر در مورد قیمت نهایی دستگاه و شرایط پرداخت می باشد.
بارنامه (Bill of Lading)
توضیحات: بارنامه سندی است که توسط شرکت حمل و نقل صادر شده و نشان دهنده دریافت کالا توسط شرکت حمل کننده و پذیرش آن برای حمل به مقصد است.
محتوا: اطلاعات حمل و نقل شامل جزئیات وسیله نقلیه، تاریخ و مکان بارگیری، و اطلاعات مربوط به حمل و نقل کالا باید در آن درج شود.
گواهی مبدا (Certificate of Origin)
توضیحات: گواهی مبدا مدرکی است که تأیید می کند دستگاه آسیاب از کدام کشور صادر شده است. این مدرک برای تشخیص تعرفه های گمرکی و رعایت قوانین تجاری کشور مقصد ضروری است.
محتوا: باید شامل نام کشور مبدا، جزئیات محصول، و امضا و مهر صادرکننده باشد.
گواهی انطباق (Certificate of Compliance)
توضیحات: این گواهی تأیید می کند که دستگاه آسیاب با استانداردهای ملی یا بین المللی مربوطه تطابق دارد و برای واردات به کشور مقصد الزامی است.
محتوا: جزئیات استانداردهای رعایت شده و مشخصات دستگاه آسیاب باید در این مدرک درج شود.
مدارک فنی (Technical Documentation)
توضیحات: شامل کاتالوگ ها، نقشه ها و مشخصات فنی دستگاه آسیاب است که برای تأیید ویژگی های دستگاه و تطابق آن با استانداردهای لازم استفاده می شود.
محتوا: جزئیات فنی دستگاه، ظرفیت، ابعاد، و ویژگی های کلیدی باید به طور کامل در مدارک فنی ذکر شود.
مجوزهای خاص (Special Permits)
توضیحات: بسته به نوع دستگاه و مقررات محلی، ممکن است نیاز به مجوزهای خاص از سازمان های مربوطه باشد.
محتوا: مجوزهایی از قبیل مجوزهای بهداشتی، محیط زیستی یا صنعتی که برای واردات دستگاه آسیاب ضروری است.
پاسپورت کالا (Goods Passport)
توضیحات: پاسپورت کالا مدرکی است که تاریخچه و مشخصات دستگاه آسیاب را ثبت می کند و برای برخی دستگاه های خاص مورد نیاز است.
محتوا: باید شامل تاریخچه، مشخصات و وضعیت دستگاه باشد.
اسناد پرداخت (Payment Proof)
توضیحات: اسناد پرداخت اثباتی برای انجام پرداخت های مرتبط با خرید و حمل و نقل دستگاه است.
محتوا: رسیدهای بانکی و مستندات مربوط به پرداخت های انجام شده باید در این بخش قرار گیرند.
گواهی سلامت (Certificate of Health)
توضیحات: برای برخی از دستگاه ها، گواهی سلامت ممکن است مورد نیاز باشد تا تأیید کند دستگاه برای استفاده سالم و ایمن است.
محتوا: تأییدیه از سازمان های بهداشتی یا سلامت درباره وضعیت و استانداردهای دستگاه.
۳. شرایط خاص واردات:
استانداردهای کیفی و ایمنی: دستگاه های برقی بایستی با استانداردهای کیفی و ایمنی ملی و بین المللی مطابقت داشته باشند. این استانداردها شامل ایمنی استفاده، بهره وری انرژی و دوام دستگاه می شود.
خدمات پس از فروش و گارانتی: یکی از الزامات مهم برای واردات دستگاه های برقی، ارائه گارانتی و خدمات پس از فروش معتبر است. این امر تضمین می کند که در صورت بروز هرگونه مشکل، مشتریان از حمایت های لازم برخوردار خواهند بود.
برچسب انرژی: تمامی دستگاه های برقی باید دارای برچسب انرژی معتبر باشند که نشان دهنده میزان مصرف انرژی و کارایی دستگاه است. این برچسب به خریداران کمک می کند تا دستگاه هایی با مصرف انرژی بهینه انتخاب کنند.
کشورهای صادرکننده اصلی دستگاه آسیاب
۱. چین: چین به عنوان یکی از بزرگ ترین تولیدکنندگان دستگاه های آسیاب، سهم عمده ای از بازار جهانی و ایران را تأمین می کند. محصولات چینی به دلیل قیمت مناسب و تنوع بالا، مورد توجه بسیاری از واردکنندگان قرار می گیرند.
۲. آلمان: آلمان با تولید دستگاه های آسیاب با کیفیت بالا و عمر طولانی، جایگاه ویژه ای در بازار ایران دارد. دستگاه های آلمانی به دلیل استفاده از تکنولوژی پیشرفته و استانداردهای دقیق تولید، در میان مصرف کنندگان حرفه ای بسیار محبوب هستند.
۳. ایتالیا: ایتالیا نیز با برندهای معروف خود، دستگاه های آسیاب با طراحی زیبا و کیفیت برتر را به بازار ایران عرضه می کند. این دستگاه ها به واسطه دوام و کارایی بالا، انتخابی مناسب برای آشپزخانه های صنعتی و خانگی به شمار می روند.
وضعیت واردات و صادرات دستگاه آسیاب در ایران
بیشترین واردات دستگاه های آسیاب به ایران از کشورهای چین، آلمان و ایتالیا صورت می گیرد. این دستگاه ها به دلیل اهمیت بالای آن ها در آشپزخانه های خانگی و صنعتی، همیشه تقاضای بالایی در بازار ایران دارند. از سوی دیگر، صادرات دستگاه های آسیاب از ایران بیشتر به کشورهای همسایه مانند عراق و افغانستان صورت می گیرد که با توجه به حجم تولید محدود در ایران، این صادرات در مقایسه با واردات حجم کمتری دارد.
بازار جهانی دستگاه های آسیاب
دستگاه های آسیاب در بازار جهانی یکی از کالاهای پرفروش و پرتقاضا هستند. چین به عنوان بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده این دستگاه ها در جهان، نقش مهمی در تأمین نیاز بازارهای مختلف ایفا می کند. کشورهای اروپایی مانند آلمان و ایتالیا نیز به دلیل کیفیت بالای محصولات خود، سهم قابل توجهی از بازار جهانی را در اختیار دارند. در سوی دیگر، آمریکا، کشورهای اروپای شرقی و جنوب شرقی آسیا به عنوان بزرگترین واردکنندگان این دستگاه ها شناخته می شوند.
خدمات ویژه ترخیص کالا توسط کارگزاری صبا
با سال ها تجربه در زمینه ترخیص کالا از گمرک، مجموعه ما خدمات ویژه ای را برای واردکنندگان و صادرکنندگان ارائه می دهد. این خدمات به گونه ای طراحی شده اند که تمامی مراحل ترخیص را به شکلی حرفه ای و کم هزینه انجام داده و اطمینان شما را از روند کار فراهم کنند.
مشاوره تخصصی: ما مشاوره های تخصصی در زمینه انتخاب صحیح کد تعرفه گمرکی (HS Code) ارائه می دهیم که این امر می تواند منجر به کاهش هزینه های گمرکی و تسریع در روند ترخیص کالا شود.
انجام امور گمرکی: پیگیری کامل فرآیند ترخیص از مرحله دریافت مدارک تا صدور پروانه ترخیص توسط تیم مجرب و با دانش به روز از قوانین و مقررات گمرکی، انجام می شود. تمامی امور مرتبط با ترخیص دستگاه های آسیاب با دقت و سرعت بالا به پایان می رسد.
اخذ مجوزهای لازم: ما تمامی مجوزهای لازم از سازمان های مربوطه مانند سازمان استاندارد، وزارت صنعت، معدن و تجارت، و سازمان انرژی را برای واردات دستگاه های برقی دریافت می کنیم تا روند واردات شما بدون هیچ مشکلی انجام شود.
حمل و نقل بین المللی: با استفاده از شبکه گسترده ای از شرکت های حمل و نقل بین المللی، خدمات حمل و نقل ایمن و سریع از مبادی وارداتی تا انبارهای مقصد در ایران فراهم می شود.
خدمات پس از ترخیص: پس از ترخیص کالا، خدماتی مانند بیمه کالا و انبارداری نیز ارائه می شود که به شما اطمینان می دهد کالاهایتان به طور صحیح و در بهترین شرایط نگهداری می شوند.
بهینه سازی هزینه ها: با توجه به دانش و تجربه در زمینه قوانین گمرکی و تجاری، ما می توانیم به شما کمک کنیم تا هزینه های گمرکی خود را بهینه کرده و از تعرفه های اضافی جلوگیری کنید.
رصد قوانین و مقررات: یکی از ویژگی های متمایز خدمات ما، رصد مداوم و به روز قوانین و مقررات گمرکی است که این امکان را به شما می دهد تا همیشه با اطلاعات دقیق و به روز وارد فرآیند واردات یا صادرات شوید.
با بهره گیری از این خدمات کارگزاری صبا، واردکنندگان و صادرکنندگان دستگاه های آسیاب می توانند از فرآیندی ساده و بی دردسر برای ترخیص کالاهای خود بهره مند شوند و با اطمینان خاطر به توسعه کسب و کار خود بپردازند.
برای کسب اطلاعات بیشتر با کارشناسان ما در ارتباط باشید.