نشاسته فرآوری شده یکی از مهم ترین مواد اولیه در بسیاری از صنایع از جمله صنایع غذایی، دارویی، کاغذسازی و نساجی است. این محصول به دلیل خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاص خود، در بهبود فرآیندهای تولیدی و افزایش کیفیت محصولات نهایی نقش اساسی ایفا می کند. نشاسته های فرآوری شده از طریق تغییرات فیزیکی، شیمیایی یا آنزیمی روی نشاسته طبیعی به دست می آیند تا بهبود کارایی در محصولات مختلف را فراهم کنند. از این رو، واردات و صادرات آن یکی از موارد کلیدی در چرخه تجاری بسیاری از کشورها به حساب می آید.
انواع نشاسته، کاربردها و کد تعرفه گمرکی
نشاسته یکی از مواد اولیه پرکاربرد در صنایع مختلف است که به دلیل ویژگی های متنوع و قابلیت استفاده در فرآیندهای گوناگون، مورد توجه قرار می گیرد. هر نوع نشاسته به دلیل خصوصیات خاص فیزیکی و شیمیایی خود، کاربردهای متفاوتی دارد.
۱. نشاسته طبیعی (Native Starch)
کد تعرفه گمرکی: ۱۱۰۸.۱۱۰۰
کاربرد:
نشاسته طبیعی از منابعی مانند ذرت، گندم، برنج و سیب زمینی به دست می آید. این نوع نشاسته در صنایع غذایی به عنوان غلیظ کننده و پایدارکننده در محصولاتی مانند سس ها، سوپ ها و محصولات قنادی استفاده می شود. همچنین در صنایع دارویی، نساجی و کاغذسازی نیز کاربرد دارد.
۲. نشاسته اصلاح شده (Modified Starch)
کد تعرفه گمرکی: ۳۵۰۵.۱۰۰۰
کاربرد:
نشاسته اصلاح شده از طریق تغییرات فیزیکی، شیمیایی یا آنزیمی بهبود یافته است و ویژگی های بهتری در مقایسه با نشاسته طبیعی دارد. این نوع نشاسته در صنایع غذایی برای تولید محصولات کم چرب، مقاوم به حرارت و غلیظ کننده ها کاربرد دارد. همچنین در صنایع دارویی به عنوان ماده پرکننده قرص ها و کپسول ها استفاده می شود. در صنایع کاغذسازی و نساجی نیز برای بهبود کیفیت مواد مصرفی به کار می رود.
۳. نشاسته ذرت (Corn Starch)
کد تعرفه گمرکی: ۱۱۰۸.۱۲۰۰
کاربرد:
نشاسته ذرت که از دانه های ذرت به دست می آید، یکی از پرکاربردترین انواع نشاسته است. در صنایع غذایی برای تهیه محصولات نانوایی، شیرینی پزی، دسرها، سس ها و همچنین به عنوان غلیظ کننده در مواد غذایی فرآوری شده استفاده می شود. این نوع نشاسته در صنایع دارویی و بهداشتی نیز به عنوان جاذب رطوبت و قوام دهنده کاربرد دارد.
۴. نشاسته سیب زمینی (Potato Starch)
کد تعرفه گمرکی: ۱۱۰۸.۱۳۰۰
کاربرد:
نشاسته سیب زمینی به دلیل قابلیت جذب آب بالا و ایجاد قوام زیاد، در صنایع غذایی به عنوان غلیظ کننده و پایدارکننده در محصولاتی مانند سوسیس، کالباس و کیک ها به کار می رود. در صنایع نساجی و کاغذسازی نیز برای بهبود کیفیت مواد اولیه استفاده می شود.
۵. نشاسته گندم (Wheat Starch)
کد تعرفه گمرکی: ۱۱۰۸.۱۹۰۰
کاربرد:
نشاسته گندم به دلیل سازگاری با فرآورده های نانوایی و شیرینی پزی، در تولید نان، بیسکویت و کیک به کار می رود. همچنین در صنایع غذایی برای غلیظ کردن سس ها و دسرها استفاده می شود. در صنایع دارویی و بهداشتی نیز به عنوان ماده پرکننده و تثبیت کننده در محصولات مختلف کاربرد دارد.
۶. نشاسته تاپیوکا (Tapioca Starch)
کد تعرفه گمرکی: ۱۱۰۸.۱۴۰۰
کاربرد:
نشاسته تاپیوکا که از ریشه گیاه کاساوا به دست می آید، در صنایع غذایی به ویژه برای تهیه دسرها، نان های بدون گلوتن و مواد غذایی فرآوری شده کاربرد دارد. این نوع نشاسته همچنین در صنایع دارویی و آرایشی به عنوان عامل تغلیظ کننده و پایدارکننده استفاده می شود.
۷. نشاسته موم دار (Waxy Starch)
کد تعرفه گمرکی: ۱۱۰۸.۱۱۰۰ (تحت نشاسته طبیعی)
کاربرد:
این نشاسته از ذرت مومی استخراج می شود و به دلیل زنجیره بلند مولکولی خود، مقاومت خوبی در برابر حرارت و فشار دارد. از این رو، در صنایع غذایی برای تهیه مواد غذایی آماده و فرآوری شده به کار می رود. نشاسته موم دار همچنین در صنایع دارویی و کاغذسازی کاربرد دارد.
۸. نشاسته مقاوم به آنزیم ها (Resistant Starch)
کد تعرفه گمرکی: ۳۵۰۵.۱۰۰۰ (تحت نشاسته اصلاح شده)
کاربرد:
نشاسته مقاوم به آنزیم ها به دلیل مقاومت در برابر هضم، به عنوان منبع فیبر در مواد غذایی سالم و کم کالری استفاده می شود. این نوع نشاسته به عنوان پری بیوتیک نیز در تولید مواد غذایی کاربرد دارد.
۹. نشاسته پریژلاتینه (Pregelatinized Starch)
کد تعرفه گمرکی: ۳۵۰۵.۱۰۰۰
کاربرد:
این نوع نشاسته به شکلی فرآوری شده که به سرعت در آب حل می شود و ژل تشکیل می دهد. این ویژگی باعث می شود که در صنایع غذایی برای تولید محصولات فوری مانند پودر سوپ، سس ها و دسرهای آماده به کار رود. همچنین در صنایع دارویی به عنوان پرکننده و در صنایع آرایشی به عنوان تغلیظ کننده کاربرد دارد.
۱۰. نشاسته آمفی فیلیک (Amphiphilic Starch)
کد تعرفه گمرکی: ۳۵۰۵.۱۰۰۰
کاربرد:
نشاسته آمفی فیلیک به دلیل داشتن خواص آبدوستی و آب گریزی همزمان، در تولید امولسیفایرهای غذایی، دارویی و آرایشی بهداشتی به کار می رود. این نوع نشاسته به خصوص در تولید کرم ها و لوسیون های مراقبت از پوست بسیار مفید است.
استانداردها و شرایط خاص واردات نشاسته فرآوری شده
واردات نشاسته فرآوری شده نیازمند رعایت مجموعه ای از استانداردهای ملی و بین المللی است که تضمین کننده کیفیت، ایمنی و سازگاری این محصول با مقررات غذایی و بهداشتی کشور واردکننده هستند. به دلیل کاربرد گسترده این محصول در صنایع غذایی و دارویی، اجرای دقیق مقررات و اخذ تاییدیه های لازم اهمیت ویژه ای دارد. برخی از مهم ترین شرایط و استانداردهای مرتبط با واردات نشاسته فرآوری شده عبارتند از:
استانداردهای ایمنی غذایی: نشاسته فرآوری شده که برای مصارف غذایی وارد می شود باید مطابق با استانداردهای بین المللی مربوط به سلامت و بهداشت مواد غذایی باشد. استانداردهایی مانند HACCP (سیستم کنترل ایمنی غذایی)، Codex Alimentarius (استانداردهای بین المللی ایمنی غذایی) و سایر استانداردهای مربوطه باید رعایت شوند.
گواهینامه های بهداشتی: واردکنندگان باید گواهینامه های مرتبط با ایمنی و سلامت مواد غذایی و دارویی را از مراجع معتبر از جمله سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد ایران اخذ کنند. این گواهینامه ها تضمین می کنند که محصول وارداتی برای مصرف انسانی و فرآیندهای صنعتی ایمن است و هیچگونه خطر بهداشتی به همراه ندارد.
آزمایش های کیفی: محصولات نشاسته فرآوری شده باید از نظر کیفیت، خلوص و سازگاری با مقررات ملی و بین المللی در آزمایشگاه های معتبر بررسی شوند. این آزمایش ها تضمین می کنند که محصول دارای ویژگی های مورد نیاز صنایع مصرف کننده باشد.
مقررات و تعرفه های گمرکی: نشاسته فرآوری شده باید بر اساس تعرفه های گمرکی خاص خود (مانند کد تعرفه ۳۵۰۵.۱۰۰۰ برای نشاسته های اصلاح شده) وارد کشور شود. توجه به تعرفه ها و مقررات گمرکی مربوط به واردات این محصول می تواند به بهبود سرعت فرآیند ترخیص کمک کند.
شرایط صادرات نشاسته فرآوری شده از ایران
صادرات نشاسته فرآوری شده از ایران نیز مستلزم رعایت مقررات کشور مقصد و داشتن گواهی های استاندارد است. ایران به عنوان یکی از تولیدکنندگان این محصول در منطقه، ظرفیت صادراتی مناسبی به کشورهای همسایه و حتی بازارهای جهانی دارد. برخی از نکات کلیدی در صادرات نشاسته فرآوری شده عبارتند از:
کیفیت و استانداردهای بین المللی: محصول صادراتی باید مطابق با استانداردهای کشور مقصد و الزامات بین المللی، مانند ISO ۲۲۰۰۰ (استاندارد ایمنی مواد غذایی) و سایر استانداردهای مربوطه باشد. این گواهینامه ها به تقویت اعتماد مشتریان و تسهیل روند صادرات کمک می کنند.
بسته بندی و برچسب گذاری: نشاسته فرآوری شده باید با بسته بندی مناسب و برچسب گذاری مطابق با مقررات کشور مقصد صادرات شود. این امر به رعایت الزامات ایمنی و بهداشتی کمک می کند و مانع از بازگرداندن یا نگهداری محصول در گمرک می شود.
بازارهای هدف: کشورهای همسایه مانند ترکیه، عراق، امارات متحده عربی و قطر از بازارهای اصلی صادرات نشاسته فرآوری شده ایران هستند. این کشورها به دلیل نزدیکی جغرافیایی و نیاز به محصولات باکیفیت، از مشتریان اصلی نشاسته فرآوری شده ایران به شمار می روند.
وضعیت واردات و صادرات نشاسته فرآوری شده به ایران
واردات نشاسته فرآوری شده به ایران عمدتاً از کشورهای چین، هند، آلمان و ترکیه انجام می شود. به دلیل مصرف گسترده این محصول در صنایع غذایی و دارویی، ایران یکی از بازارهای عمده واردات نشاسته فرآوری شده در منطقه به شمار می آید. میزان واردات سالانه این محصول به ایران بسته به نیاز بازار و ظرفیت تولید داخلی متغیر است، اما آمار نشان می دهد که ایران سالانه حدود ۵۰,۰۰۰ تا ۷۰,۰۰۰ تن نشاسته فرآوری شده وارد می کند.
صادرات نشاسته فرآوری شده از ایران نیز به کشورهای همسایه و بازارهای جهانی در حال افزایش است. ایران با داشتن کارخانه های تولیدی مدرن و توانایی تولید نشاسته های باکیفیت، توانسته است در سال های اخیر بخش بزرگی از نیاز کشورهای منطقه به این محصول را تأمین کند. صادرات نشاسته فرآوری شده از ایران حدود ۱۰,۰۰۰ تا ۱۵,۰۰۰ تن در سال تخمین زده می شود.
گردش نشاسته فرآوری شده در جهان
بازار جهانی نشاسته فرآوری شده هر ساله رشد چشم گیری دارد و این محصول به دلیل کاربردهای متنوع در صنایع مختلف، حجم تجارت بالایی را به خود اختصاص داده است. ارزش بازار جهانی نشاسته فرآوری شده در سال ۲۰۲۳ به حدود ۶۰ میلیارد دلار رسید و پیش بینی می شود که این رقم در سال های آینده افزایش یابد. این رشد ناشی از تقاضای بالای صنایع غذایی، دارویی و تولیدات صنعتی است.
صادرکنندگان اصلی نشاسته فرآوری شده شامل کشورهای چین، آلمان، ایالات متحده و هلند هستند. این کشورها با استفاده از تکنولوژی های پیشرفته و تولید انبوه، بخش عمده ای از بازار جهانی را تأمین می کنند. چین با تولید حجم بالایی از نشاسته فرآوری شده، به عنوان یکی از بزرگ ترین صادرکنندگان این محصول شناخته می شود.
واردکنندگان اصلی نشاسته فرآوری شده کشورهای در حال توسعه و صنعتی هستند که به دلیل نیاز بالا به این محصول در صنایع غذایی و دارویی، هر ساله مقادیر قابل توجهی از نشاسته فرآوری شده را وارد می کنند. کشورهایی مانند هند، ترکیه، برزیل، ایران و کشورهای اروپایی از بزرگترین واردکنندگان نشاسته فرآوری شده در جهان به شمار می آیند.
اسناد و مدارک لازم برای ترخیص نشاسته
ترخیص نشاسته از گمرک، مانند هر محصول دیگری، نیازمند تهیه و ارائه مجموعه ای از اسناد و مدارک است که باید با دقت و به صورت کامل آماده شوند. این مدارک نه تنها نشان دهنده اطلاعات دقیق کالا هستند، بلکه اطمینان از انطباق کالا با مقررات گمرکی و بهداشتی کشور واردکننده را فراهم می کنند.
۱. اظهارنامه گمرکی
اظهارنامه گمرکی مهم ترین سندی است که باید توسط واردکننده یا کارگزار گمرکی تکمیل شود. این سند شامل اطلاعات دقیق درباره نوع کالا، مقدار، ارزش، و مشخصات حمل ونقل است. اظهارنامه گمرکی اولین مرحله برای شروع فرآیند ترخیص کالا از گمرک است.
۲. فاکتور خرید (Commercial Invoice)
فاکتور خرید سندی است که توسط فروشنده صادر می شود و جزئیات دقیق کالا مانند قیمت واحد، تعداد، ارزش کل و شرایط فروش را نشان می دهد. این سند برای تعیین ارزش کالا و محاسبه تعرفه های گمرکی ضروری است.
۳. لیست بسته بندی (Packing List)
لیست بسته بندی اطلاعات دقیقی از نحوه بسته بندی، تعداد بسته ها، وزن ناخالص و خالص کالا و مشخصات دیگر بسته بندی را ارائه می دهد. این سند به گمرک کمک می کند تا بررسی فیزیکی کالا و تطابق آن با مدارک دیگر را انجام دهد.
۴. بارنامه حمل (Bill of Lading یا Airway Bill)
بارنامه حمل توسط شرکت حمل ونقل صادر می شود و نشان دهنده اطلاعات حمل کالا از کشور مبدأ به مقصد است. این سند یکی از مهم ترین اسنادی است که برای ترخیص کالا از گمرک ارائه می شود.
۵. گواهی مبدأ (Certificate of Origin)
این سند توسط اتاق بازرگانی کشور مبدأ صادر می شود و نشان می دهد که کالا در کدام کشور تولید شده است. گواهی مبدأ برای تعیین تعرفه های گمرکی ترجیحی و محاسبه عوارض وارداتی بسیار مهم است.
۶. گواهی بهداشت (Health Certificate)
در صورتی که نشاسته برای مصارف غذایی یا دارویی وارد شود، ارائه گواهی بهداشت الزامی است. این گواهی توسط مراجع بهداشتی کشور مبدأ صادر می شود و تضمین می کند که محصول با استانداردهای بهداشتی و ایمنی سازگار است.
۷. مجوز واردات از سازمان غذا و دارو
برای واردات نشاسته فرآوری شده که در صنایع غذایی یا دارویی استفاده می شود، دریافت مجوز از سازمان غذا و دارو الزامی است. این مجوز نشان دهنده تأییدیه های بهداشتی و ایمنی محصول است.
۸. گواهی استاندارد
نشاسته وارداتی باید با استانداردهای ملی ایران و همچنین استانداردهای بین المللی مربوطه مطابقت داشته باشد. گواهی استاندارد تضمین می کند که کالا با کیفیت و مشخصات مطلوب به کشور وارد شده و قابل استفاده در صنایع مختلف است.
۹. گواهی ترخیصیه (Delivery Order)
این گواهی توسط شرکت حمل ونقل پس از ورود کالا به گمرک صادر می شود و به واردکننده اجازه می دهد که کالا را از بندر یا فرودگاه تحویل بگیرد. گواهی ترخیصیه یکی از مراحل نهایی در فرآیند ترخیص کالا است.
۱۰. بیمه نامه حمل ونقل
بیمه نامه حمل ونقل سندی است که نشان می دهد کالا در طول مسیر حمل از کشور مبدأ تا مقصد تحت پوشش بیمه قرار داشته است. در صورت بروز هرگونه خسارت به کالا در طول مسیر، این سند اهمیت ویژه ای پیدا می کند.
۱۱. پروانه بهره برداری
در صورتی که نشاسته وارداتی برای مصارف صنعتی یا تولیدی در کارخانه ها باشد، باید پروانه بهره برداری آن کارخانه به گمرک ارائه شود. این پروانه نشان دهنده فعالیت قانونی کارخانه و استفاده از کالا در تولیدات داخلی است.
۱۲. مجوز قرنطینه (در صورت لزوم)
اگر نشاسته از منابع گیاهی خاصی تهیه شده باشد یا به دلایل بهداشتی نیاز به بررسی بیشتر داشته باشد، باید مجوز قرنطینه ارائه شود. این مجوز نشان دهنده تأیید سلامت کالا پس از بررسی های بهداشتی و زیست محیطی است.
خدمات ویژه کارگزاری صبا در ترخیص نشاسته فرآوری شده
این کارگزاری با بهره گیری از تجربه و تخصص در زمینه ترخیص کالاهای صنعتی و غذایی، خدمات منحصر به فردی در ترخیص نشاسته فرآوری شده ارائه می دهد. برخی از خدمات اصلی شامل موارد زیر است:
مشاوره تخصصی: کارشناسان این مجموعه با ارائه مشاوره جامع در زمینه قوانین و تعرفه های گمرکی، به مشتریان کمک می کنند تا فرآیند ترخیص را به ساده ترین و سریع ترین شکل ممکن انجام دهند.
پیگیری کامل امور گمرکی: تمامی مراحل ترخیص از جمله اخذ مجوزهای لازم، بررسی کیفی کالا و پرداخت تعرفه ها به دقت و با سرعت پیگیری می شود تا کالا بدون هیچ مشکلی از گمرک ترخیص شود.
تطبیق با استانداردها: یکی از خدمات برجسته این مجموعه، کنترل کیفیت و تطبیق کالا با استانداردهای ملی و بین المللی است که به تضمین سلامت و کیفیت محصول کمک می کند.
کاهش هزینه ها و زمان: به لطف ارتباطات قوی با مراجع گمرکی و سازمان های نظارتی، هزینه های اضافی کاهش یافته و زمان انتظار برای ترخیص کالا به حداقل می رسد.
این مجموعه به عنوان یکی از کارگزاران معتبر گمرکی در ایران، با ارائه خدمات تخصصی، تمامی مراحل ترخیص نشاسته فرآوری شده را با رعایت قوانین و مقررات به صورت دقیق و سریع انجام می دهد.
برای کسب اطلاعات بیشتر با کارشناسان ما در ارتباط باشید.
